RICETTE E MENU' GIORNALIERI PER IL MESE DI MARZO

A marzo la natura ci offre:

Broccoli, cardi, funghi, lattuga, patate, piselli, ravanelli, radicchio, rucola, sedano, spinaci, songino.
Arance, banane, limoni, , mandarini, mele, pere.

9 marzo: PRIMO: bavette all'astice SECONDO: uova alla besciamella

DOLCE: tartufini DA PROVARE: patate duchessa

13 marzo: PRIMO: ravioli di pesce SECONDO: Hamburger di maiale

DOLCE: chifelini DA PROVARE: cocche toscane

17 marzo: PRIMO: gnocchi saporiti SECONDO: agnello al limone

DOLCE: pancakes DA PROVARE: torta alle olive

24 marzo: PRIMO: gnocchi al pesto SECONDO: agnello arrosto

DOLCE: crostatine bianche DA PROVARE: tramezzini di patate

25 marzo: PRIMO: riso ai carciofi SECONDO: tacchino allo speck

DOLCE: tiramisù allo yogurt DA PROVARE: pitoni

29 marzo: PRIMO: risotto alla milanese SECONDO: alici ripiene

DOLCE: profiteroles DA PROVARE: insalata russa

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