- 8 fettine fesa di tacchino
- 1 cipolla
- 250 g di pomodori pelati
- olio d'oliva
- farina 00
- sale
- pepe
Preparazione
Mettete in un tegame la cipolla tagliata finissima e un cucchiaio d'olio.
Fate appassire la cipolla, quindi unite i pelati e schiacciateli bene con una forchetta.
Unite le fette di tacchino passate nella farina.
Salate, pepate e fate cuocere 10 minuti.
Servite caldo.
