- Cipollata
- Fagioli in potacin
- Lenticchie al vino rosso
- Panata veneta
- Ribollita
- Zuppa alla pavese
- Zuppa di arzilla e broccoli
- Zuppa di birra
- Zuppa di castagne
- Zuppa di cavolo nero
- Zuppa di cavolfiore
- Zuppa di ceci e castagne
- Zuppa di ceci e piselli
- Zuppa di fagioli
- Zuppa di fave, carciofi e patate
- Zuppa di legumi misti
- Zuppa di lenticchie
- Zuppa di orzo e piselli
- Zuppa di pane
- Zuppa di pane allo zafferano
- Zuppa di patate e funghi
- Zuppa di patate e porri
- Zuppa di pesce
- Zuppa di pomodoro
- Zuppa di sedano
- Zuppa di tarallo con alici
- Zuppa di zucca
- Zuppa imperiale
