- 1 pan di spagna
- Bagna per torte (clicca qui per la ricetta)
- crema per farcire (cliccare qui per la ricetta)
- pasta di zucchero o cioccolato plastico
- gelatina per dolci
Preparazione
Tagliare il pan di spagna in 3 dischi, adagiarne uno in un vassoio e inumidirlo con la bagna poi spalmarvi sopra la metà della crema.
Adagiarvi il secondo disco di pan di spagna, inumidirlo con la bagna e spalmarlo con la crema rimasta.
Porre sopra il terzo disco, inumidirlo e decoralo con le decorazioni.
Le decorazioni si ottengono con il cioccolato plastico o la pasta di zucchero colorata.
L'effetto mare si ottiene spennellando abbondante gelatina per dolci sulla superficie azzurra di pasta di zucchero.
