- 150 g di cioccolato fondente
- 100 ml di acqua
- 20 ml di liquore a piacere ( rum o maraschino o cointreau)
Preparazione
Fare a pezzettini il cioccolato e metterlo in un pentolino insieme all'acqua e al liquore.
Scaldare su fiamma bassa mescolando continuamente fino a scioglierlo.
Se dovesse essere molto denso e desiderate averlo più diluito aggiungere un po' di acqua bollente fino ad ottere la consistenza desiderata.
