Pizza alla napoletana

INGREDIENTI


  • pasta per pizza (clicca qui per la ricetta)
  • 4 filetti di alici sott'olio
  • 2 spicchi d'aglio
  • 100 g di passata di pomodoro
  • olio di oliva
  • origano
  • maggiorana
Preparazione


Preparare la pasta della pizza seguendo la ricetta
Scolare le alici e spezzettarle grossolanamente, spellare l'aglio ed affettarlo.
Stendere la pasta della pizza e porla dentro la teglia rivestita di carta da forno.
Cospargere con la passata di pomodoro, unire l'aglio e le alici, un filo d’olio ed una manciata di origano e maggiorana.
Infornare per 15 minuti a 200° e servire calda