Torta di San Giovanni

INGREDIENTI

  • 25 g di farina
  • 3 uova
  • 100 g di zucchero
  • 150 g di cacao zuccherato
  • 125 g di margarina
  • zucchero a velo
Preparazione

In una terrina sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere il cacao, la margarina fusa e il cucchiaio di farina.
Versare il composto che deve essere molto fluido, in una teglia unta e infarinata.
Cuocere la torta in forno caldo per circa 1 ora.
A cottura ultimata, lasciare raffreddare, mettere la su un piatto da portata e spolverizzarla con zucchero a velo.