- 100 g di parmigiano grattugiato
- 200 ml di panna liquida
- 1 pizzico di sale
- pepe nero
Preparazione
In un pentolino mettete il parmigiano, la panna, un pizzico di sale, uno di pepe e mescolate bene.
Mettete il pentolino e riscaldate a fuoco bassissimo per fare sciogliere il formaggio.
La crema ottenuta si può spalmare su pane, tartine, crostini o sulla carne.
Gustosissima!!!
