INGREDIENTI
- 350 g di spaghetti
- 125 g di gamberetti sgusciati
- 160 g di formaggio cremoso tipo Philadelphia
- 120 ml di vino bianco
- 1 ciuffetto di prezzemolo
- 1spicchio d’aglio
- olio
- Sale
- Pepe
Preparazione
Tritare finemente l’aglio e il prezzemolo,metterli in una
padella con 2 cucchiai d’olio e farli rosolare per cinque minuti mescolando
spesso.
Aggiungere i gamberetti e il vino e lasciarli cuocere per pochi minuti.
Lessare gli spaghetti in una pentola con abbondante acqua bollente salata poi scolarli.
Aggiungere ai gamberetti il formaggio cremoso e lasciarlo sciogliere a fuoco basso mescolando continuamente fino ad ottenere una crema quindi unire la pasta.
Amalgamate bene il tutto e servire subito.
E ancora tantissime ricette qui--->
Aggiungere i gamberetti e il vino e lasciarli cuocere per pochi minuti.
Lessare gli spaghetti in una pentola con abbondante acqua bollente salata poi scolarli.
Aggiungere ai gamberetti il formaggio cremoso e lasciarlo sciogliere a fuoco basso mescolando continuamente fino ad ottenere una crema quindi unire la pasta.
Amalgamate bene il tutto e servire subito.
E ancora tantissime ricette qui--->
