- 500 g di fragole
- 1 cucchiaio di zucchero semolato
- 3 cucchiai di rum
- 125 g di yogurt intero
- 120 g di zucchero di canna
Preparazione
Tagliare le fragole a metà, metterle in una ciotola, condirle con lo zucchero semolato e un cucchiaio di rum poi versarle in una pirofila poco profonda.
Mettere 1 cucchiaio di rum nel vasetto dello yogurt e mescolare poi versare il composto sulle fragole.
Spolverizzare la superficie delle fragole con lo zucchero di canna.
Mettere la pirofila in forno sotto il grill a circa 10 cm di distanza e fare grigliare per 5 minuti.
Servire subito.
