- 150 g di noci sgusciate
- 10 foglie di basilico fresco
- olio d'oliva
Lavate e lasciate asciugare su un canovaccio le foglioline di basilico poi pestatele in un mortaio insieme alle noci precedentemente sgusciate.
In una terrina mescolate il pesto ottenuto insieme ad un po' d'olio fino ad ottenere una crema densa come il pesto.
Con questo pesto condire la pasta
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