- 300 farina
- 300 burro
- 300 g di parmigiano grattugiato
In una spianatoia versare la fonte e aggiungere il burro fuso a bagnomaria e il parmigiano.
Mescolare tutto e impastare fino ad ottenere un composto consistente ed omogeneo.
Stendere la pasta con il matterello e ritagliarla nelle forme desiderate.
Cuocere in forno caldo per 5 minuti.5 minuti circa.
