- 175 g di farina
- 150 g di burro
- 150 g di zucchero
- 3 uova
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
In una recipiente mescolare la farina, lo zucchero, le uova, l'estratto di vaniglia il burro ammorbidito a temperatura ambiente e il lievito.
Preparare 15 pirottini di carta e sistemarli su una teglia.
Dividere l'impasto ottenuto nei pirottini e mettere la teglia in forno per 10 minuti.
A cottura ultimata si possono decorare con glassa al cioccolato o mangiarli così come sono.
