- 250 g di pane duro
- 500 ml di latte
- 100 g di cacao amaro,
- 150 g di zucchero,
- 2 pere
- burro
- zucchero a velo
Ammollare il pane nel latte tiepido e schiacciatelo, aggiungete 2 uova, il cacao, lo zucchero e le pere sbucciate e tagliate a pezzetti.
Trasferite l'impasto in una tortiera.
Fate cuocere in forno caldo per 45.
Mettete la torta in un vassoio, spolverizzate di zucchero a velo e servite.
