INGREDIENTI
- 1 kg di mele golden
- 3 uova
- 150 zucchero
- 150 g di yougurt bianco magro
- 200 g di farina,
- 1/2 bustina di lievito per dolci
Mescolare in una ciotola lo zucchero e i tuorli, aggiungere la farina, il lievito e mescolare bene. Aggiungere poi lo yougurt e mescolare bene.
Aggiungere poi all'impasto le mele sbucciate e tagliate a fettine.
Versare il composto in una teglia a cerniera e cuocere in forno caldo a 180° per 40 minuti.
Sfornare la torta di mele e lasciare raffreddare poi tagliare a fette e servire.
