Torta al mascarpone

INGREDIENTI
  • 400 g di farina
  • 4 uova
  • 120 g di burro
  • 150 g di zucchero
  • 1 bicchiere di latte
  • 100 g di cacao
  • 1 bustina di lievito
per la crema
  • 500 g di mascarpone
  • 100 g di nutella
Preparazione

Mettere in una ciotola uova, zucchero e far amalgamare bene, aggiungere farina, latte e burro sciolto, infine il cacao e la bustina di lievito.
Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata e cuocere in forno caldo a 180° per 40 minuti.
Intanto mescolare mascarpone e nutella e formare una crema.
Quando la torta è cotta lasciarla raffreddare e poi tagliarla a metà.
Farcire con la crema preparata, spolverizzare di zucchero a velo, e servire.