- 1 l di latte
- 200 g di nutella
- 70 g di zucchero
- 6 tuorli d'uovo
Portate a ebollizione il latte in un pentolino e unitevi la Nutella.
Sbattete le uova con lo zucchero e versate su di esse il latte ancora caldo e mescolate.
Lasciate il composto sul fuoco a fiamma molto bassa, mescolate ancora per qualche minuto e togliete dal fuoco.
Lasciate raffreddare e mettete nel congelatore per almeno 2 ore mescolando spesso.
