INGREDIENTI:
- 350 g di farina00
- 200 g di zucchero
- 125 g di burro
- 3 uova
- 50 ml di latte
- una bustina di lievito per dolci
- olio di semi
- 1 vasetto di nutella
- ciliege
In una terrina versare la farina, le uova, il burro fuso, lo zucchero e il latte.
Mescolate bene e aggiungete la bustina di lievito continuando a mescolare.
Con l'olio di semi ungete uno stampo di 22/24 cm e spolverizzatelo con un po' di farina.
Versate l'impasto ottenuto nello stampo e mettete in forno caldo a 180° per 40 minuti.
A cottura ultimata, tirate fuori dal forno e lasciate raffreddare.
Quando è fredda mettetela in un piatto da portata.
Con un coltello tagliate la torta a metà, togliete la parte superiore e nella parte inferiore spalmatevi la nutella ricoprendola tutta.
Mettete sulla nutella la parte superiore sella torta e spalmate di nutella anche questa in modo da ricoprirla tutta.
Ornate con ciliege fresche o ciliegine da torta.
