- 150 g di farina 00
- 125 g di miele
- 4 uova
- 50 g di burro
- 1 bustina di lievito per dolci
Preparazione
Mettere il miele in un recipiente e farlo sciogliere a bagno maria.
Quindi toglierlo dal fuoco, versarlo in una terrina, aggiungere le uova e sbatterlo bene con una frusta.
Aggiungervi quindi la farina, il burro a temperatura ambiente e lievito amalgamando bene il tutto.
Versare l'impasto in uno stampo unto e infarinato e cuocere forno a 180° per 30 minuti circa.
Quindi toglierlo dal fuoco, versarlo in una terrina, aggiungere le uova e sbatterlo bene con una frusta.
Aggiungervi quindi la farina, il burro a temperatura ambiente e lievito amalgamando bene il tutto.
Versare l'impasto in uno stampo unto e infarinato e cuocere forno a 180° per 30 minuti circa.
