- impasto per pizza (vedi ricetta)
- 250 g di mozzarella
- 3 fette di fontina
- 4 fette di prosciutto crudo
- 50 g di burro
Preparate l'impasto seguendo la ricetta.
Stendete la pasta, mettetela in una teglia unta e distribuitevi sopra la mozzarella sbriciolata, le fette di fontina, una noce di burro, il prosciutto a pezzetti, un pizzico di sale e pepe.
Cuocete la pizza in forno caldo per 20 minuti e servitela caldissima.
