INGREDIENTI
- 500 gr pasta pennette
- pollo ( 3 fettine in padella oppure pollo arrosto avanzato )
- 3 pomodori per insalata maturi tagliati a cubettini piccoli
- 200 gr di parmiggiano a cubettini piccoli o altri formaggi da tavola che preferite
- una manciata di origano
- sale
- pepe
- olio
mettete a cuocere la pasta e intanto
tagliate il pollo a tocchettini e mettetelo in una spaghettiera grande
unite i pomodori ( se mentre li tagliate fanno il sughetto aggiungete anche quello ), il formaggio, l'origano, sale, pepe, olio quanto basta per amalgamare il tutto.
Quando la pasta e' cotta scolatela e versatela dentro la spaghettiera, date una girata, incorporate il tutto e mettete in tavola ... buon appetito
