INGREDIENTI
- petto di tacchino a fette, 500 gr.
- patate, 4
- limone,1
- prezzemolo tritato, q.b.
- olio d'oliva, q.b.
- brodo, q.b.
- sale
- pepe, q.b.
Pelate le patate poi sciacquatele e tagliatele a rondelle sottili.
Adagiatene uno strato sul fondo di una pirofila.
Insaporite con un filo d'olio e bagnate con succo di limone.
Cospargete con trito di prezzemolo e sistemate di sale e pepe.
Disponeteci sopra delle fette di tacchino e continuate con gli strati fino a quando non terminerete gli ingredienti.
Irrorate con del brodo e cucinate in forno caldo per 30 minuti.
Servite.
