Petti di pollo al limone

Ricetta veloce pronta in 20 minuti

INGREDIENTI
  • 500 g di petto di pollo
  • 1 limone
  • 100 ml di brodo
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • olio
  • sale
  • pepe
Preparazione

Tagliate a pezzetti i petti di pollo e rosolateli in una padella con 2 cucchiai di olio per 2 minuti rigirandoli.
Spremete il limone e versatelo sul pollo, salate, unite il brodo, coprite la padella e cuocete per 5 minuti.
Tritate il prezzemolo e e un po' di buccia di limone e distribuiteli sul pollo, spegnete il fuoco e servite.