- 1 melone maturo
- 1/2 anguria
- 4 pesche
- 4 mele
- 2 limoni
- 100 g di zucchero
- 80 ml di limoncello
- gelato fiordilatte
Lavate bene il melone, tagliate la parte superiore e livellate la parte inferiore in modo che si tenga dritto.
Scavate la polpa, togliete i semi e i filamenti e tagliatela a cubettini.
Sbucciate mele e pesche e tagliatele a pezzetti.
Scavate anche la polpa dell'anguria e tagliatela a dadini.
Mettete tutta la frutta in una insalatiera, irroratela con il succo dei limoni, con il liquore e aggiungete lo zucchero.
Incidete il bordo del melone a zig zag, versatevi la macedonia di frutta e tenetela in frigo.
Servite con palline di gelato.
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