Pasta al tonno fresco

INGREDIENTI per 4 persone
  • 350 g di pasta tipo fusilli
  • 300 g di tonno fresco
  • 150 g di polpa di pomodoro
  • 4 cucchiai di olio d'oliva
  • 1 aglio
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • pepe
Preparazione

In una padella fate imbiondire l'aglio nell'olio poi aggiungete il tonno fresco tagliato a dadini e fatelo rosolare bene per qualche minuto.
Aggiungete la polpa di pomodoro e fate cuocere per circa 10 minuti.
Nel frattempo cuocete la pasta in abbondante acqua salata, scolatela e versatela nella padella dove avete cotto il tonno.
Mescolate bene, aggiungete il prezzemolo tritato,un pizzico di pepe macinato e servite subito.