Volete veramente preparare la pasta in casa come facevano le nostre nonne?
Seguite queste ricette e otterrete degli impasti formidabili.
INDICE
Impasto per i cavatelli
Impasto per i garganelli
Impasto per i pizzoccheri
Impasto per la pasta
Impasto per la pasta reale
Impasto per la pasta di zucca
Impasto per le lasagne
Impasto per le tagliatelle alla farina di castagne
Impasto per le tagliatelle di mais
Impasto per le trofie
