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- 12 basi pronte
- 150 g di mascarpone
- 50 g di salmone affumicato
- 12 funghetti sott'olio
In una ciotola mettere il mascarpone, il salmone tritato e i funghetti sgocciolati e tagliati a pezzettini.
Amalgamare bene il tutto.
Con un cucchiaino riempire le basi con il composto suddividendolo in parti uguali.
Mettere in frigorifero prima di servire.