- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1 ciuffetto di prezzemolo
- 3 foglie di basilico
- un po' di maggiorana
- 3 cucchiai di olio
- pizzico di zucchero
- sale
- pepe
Tritate finemente il prezzemolo, il basilico e la maggiorana.
In una ciotola mettete il succo di limone e il sale e mescolate bene per fare sciogliere il sale.
Aggiungete l'olio e, lo zucchero e il pepe.
Mescolate bene e usate per condire l'insalata.
