Ricotta al forno

INGREDIENTI
  • 500 g di ricotta
  • 80 g di zucchero
  • 75 g di farina
  • 1 uovo
  • 50 g di gocce di cioccolato
Preparazione

In una terrina amalgamate bene lo zucchero con l'uovo, aggiungetevi la ricotta e la farina.
Aggiungere infine le gocce di cioccolato continuando a mescolare.
Imburrate una teglia ed infarinatela, versatevi l'impasto e cuocete per circa 1 ora.
Lasciate raffreddare la torta, sformarla e servirla a fette.