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- 100 g di cioccolato bianco
- 10 wafer alla vaniglia
- 20 g di mandorle spellate
- cocco disidratato
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato bianco.
Sbriciolare i wafer alla vaniglia.
Quando il cioccolato si è sciolto completamente unire i wafer.
Mescolare bene e mettere in frigo per1 ora.
Togliere il composto dal frigo, e con l'aiuto di un cucchiaino formare delle palline.
Al centro di ognuna mettere mezza mandorla quindi passare le palline nel cocco disidratato.
Mettere ogni pallina in un pirottino di carta e riporre in frigo.