RICETTA VELOCE PRONTA IN 30 MINUTI
INGREDIENTI
Dopo aver sciolto il burro in una casseruola, farvi soffriggere il sedano e la cipolla puliti e tritati, mescolando continuamente.
Unire il succo delle arance e la buccia grattugiata di una di esse, salare, pepare, e portare ad ebollizione.
Versare nella casseruola il riso, mescolare e lasciare cuocere a fuoco moderato per 20 minuti, aggiungendo dell'acqua se necessario.
Servire caldo.
INGREDIENTI
- 300 g di riso
- 50 g di burro
- 5 arance
- 2 cipolle
- 1 gambo di sedano
- sale
- pepe
Dopo aver sciolto il burro in una casseruola, farvi soffriggere il sedano e la cipolla puliti e tritati, mescolando continuamente.
Unire il succo delle arance e la buccia grattugiata di una di esse, salare, pepare, e portare ad ebollizione.
Versare nella casseruola il riso, mescolare e lasciare cuocere a fuoco moderato per 20 minuti, aggiungendo dell'acqua se necessario.
Servire caldo.
