Biscotti stelline di natale

INGREDIENTI

  • 300 g di farina
  • 300 g di ricotta
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 200 g di burro
  • sale
  • nutella
Preparazione
In una ciotola impastate il burro fuso, la farina, la ricotta, il sale, il lievito.
Lasciate riposare in frigorifero per un'ora circa.
Stendete con l'impasto una sfoglia di 1 cm e con degli stampini a forma di stella preparate i biscotti.
Metteteli in forno caldo per 20 minuti.
Sfornateli e spalmateli di nutella.