INGREDIENTI:
- due uova;
- due scatolette di tonno da 80 grammi;
- due olive (preferibilmente nere e sott'olio);
- due cucchiai di maionese;
- un dado o un cucchiaino di insaporitore in polvere.
a) Prendete un frullatore e inserite nel bicchiere dello stesso: il tonno contenuto nelle scatolette (dopo averlo sgocciolato ma non troppo), i tuorli (dopo averli separati dal resto delle uova), le olive (dopo averle snocciolate) e la maionese (dopo averla estratta dal proprio vasetto).
b) Mettete il coperchio al bicchiere e avviate il frullatore per qualche decina di secondi.
c) Spegnete il frullatore, scoperchiate e osservate con espressione critica il contenuto, sondandolo magari con un cucchiaino e...
c1) Se vi sembra troppo denso, sciogliete il dado o l'insaporitore in polvere in una tazzina d'acqua calda e aggiungetene al composto un cucchiaino.
c2) Se vi sembra che vada bene, passate al punto e.
d) Reiterate i punti b e c fino a quando la salsa non ha raggiunto la consistenza che più vi aggrada.
e) Versate il contenuto del bicchiere in una ciotola e fatene l'uso che più vi piace.
