- 500 g di farina
- 150 g di burro
- 150 g di zucchero
- 3 uova +1 tuorlo
- 1 bustina di lievito per dolci
- nutella
- zucchero a velo
In una spianatoia mettete la farina a fontana, versatevi al centro lo zucchero, il burro ammorbidito, le uova e il lievito poi impastate fino a ottenere un composto omogeneo.
Stendete con il matterello una sfoglia alta 3 mm e tagliate dei cerchi con il diametro di 6 cm.
Ricoprite con la carta forno una teglia e disponetevi la metà dei cerchi ottenuti..
Mettete un cucchiaino di Nutella sopra ogni cerchio e ricoprite con un altro cerchio.
Sigillate bene i biscotti schiacciando il contorno con le dita.
Cuocere in forno caldo per 15 minuti circa.
Una volta cotti, cospargere con lo zucchero a velo.
