Preparazione
Mettete in un contenitore di vetro a chiusura ermetica i petali lavati e asciugati poi versatevi l’alcool. Chiudete ermeticamente il contenitore e fate riposare per 20 giorni.
Trascorso il tempo preparare uno sciroppo mescolando lo zucchero e l’acqua e cuocendoli insieme.
Far raffreddare, filtrare l’alcool con le rose ed unirlo allo sciroppo.
Imbottigliare e far riposare per altri 15 giorni.
Prima di servirlo filtrarlo ancora 3 volte.
