Stelle di pandoro










INGREDIENTI

  • 1 pandoro
  • 50 g di zucchero
  • 2 uova
  • 250 g di cioccolato fondente
  • 50 g di zucchero a velo
  • 250 ml di panna
  • 200 ml di latte
Preparazione

Tagliare il pandoro a fette orizzontali in modo da ricavarne delle stelle e adagiarle su un piatto da dolci.
Far fondere a bagnomaria il cioccolato spezzettato con il latte.
Montare i tuorli d'uovo con lo zucchero, unire il cioccolato e mescolare.
Montare la panna con lo zucchero a velo.
Versare il cioccolato sulle stelle di pandoro, decorare con la panna e servire.