Super lecca lecca al cioccolato

Ricetta di Maria da Catanzaro

INGREDIENTI:


-130 g di zucchero
-100 g di burro liquido
-1 bustina di vanillina
-150 g di farina
-100 g di gocce al cioccolato
-bastoncini per gelato
-frutta secca (facoltativa)
-1 tavoletta di cioccolato (facoltativa)

PREPARAZIONE
Mescolate in una terrina zucchero farina e gocce di cioccolato.
Aggiungete il burro liquido e il latte e mescolate bene il tutto fino ad ottenere un impasto malleabile. Preparate delle palline (scegliete voi la grandezza) con l'impasto ottenuto e schiacciatele su un foglio di carta da forno poggiato su una teglia. Inserite dei bastoncini di gelato in ogni biscotto come se fossero dei lecca-lecca. Mettete a cuocere per 10 minuti, in forno preriscaldato, a calore moderato e poi lasciate che si freddino.

Una volta pronti i biscotti spalmateli da un lato con della crema di cioccolato e, se siete veramente golosi, decorateli con frutta secca, pezzetti di cioccolato o con qualsiasi altra cosa dolce di cui siete particolarmente ghiotti.