TORTA AL LIMONCELLO

INGREDIENTI

1 pan di spagna
1 bicchierino di vodka
3 bicchierini di liquore limoncello
400 ml di panna
2 cucchiai di zucchero a velo
200 g di fragole

Come si fa
Montare la panna con lo zucchero.
Affettare le fragole nel senso della lunghezza.
Tagliare il pan di Spagna a metà nel senso della larghezza e spennellarlo con il limoncello mescolato con la vodka.
Farcire la torta con 1/3 della panna e metà delle fragole quindi trasferire la panna rimasta in una tasca da pasticciere e coprire tutta la torta.
Distribuire in superficie le fragole rimaste e mettere in frigo.