INGREDIENTI:- 1 panino al latte
- 1 pomodoro grosso e maturo
- Sale
- Olio
- Aromi ( vedi ricetta )
Acquistate un panino al latte il giorno prima in modo che si raffermi un po'.
Tagliate a fettine il panino e mettetelo in un piatto.
prendete il pomodoro maturo, lavatelo, sbucciatelo, fatelo a pezzettini e mettetelo in una ciotola.
Condite il pomodoro con olio, sale e aromi e mescolate bene schiacciandolo un po'.
Con un cucchiaio mettete il pomodoro condito sulle fette di pane ( versate sulle fette anche un po' di succo).
Ideale come contorno.
